forum.wfido.ru  

Вернуться   forum.wfido.ru > Прочие эхи > SU.KITCHEN

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 06.07.2018, 20:14
Oleg A. Kozhedub
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Народная литовская еда Цепелины

Oleg A. Kozhedub написал(а) к All в Jul 18 18:11:00 по местному времени:

Приветствую Вас, All !

Кто делал - расскажите про сабж, плз. Интересует практический опыт,
почитать я и так почитал, разумеется.

Счас окончатеьно узнал, что "настоящие" цепелины таки варят, а не жарят. Я про что, у нас цепелинами называли из вареной картошки такие с начаинкой ну путь будут, так и быть, "пирожки" - их или жарят на сковороде, или в кипящем
масле или жиру кипятят.

Начинка, что в цепелинах, что в "цепелинах" - кто во что горазд,
я так понял. Что нашли, то и покрошили,- и мяско, и мяско с срыром,
и твороги, и рис, и яйцо, и капуста, и просто тупо лука туда крошеного начинить. Морковка, тут слышу возгласы,- так и с морковкой пробовал.
Но это всё жареные цепелины. А вот "классических" надо попробовать сделать.
Счас новая картошка уже будет - самое время.

Oleg A. Kozhedub

--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20060326
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:17. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot