Чем точить кухонные ножи ?

Dmitry Protasoff написал(а) к Igor Suslyakov в May 22 00:27:22 по местному времени:

Нello, Igor!

Sunday May 29 2022 17:13, you wrote to Юрий Григорьев:

IS> Причём чем дольше и медленнее заточка - тем лучше. Чем занимается
IS> казак когда делать нечего? Правильно - точит саблю, неспеша. И
IS> профессиональные заточные станки имеют небольшую скорость вращения. Не
IS> путать с точилами. Исключение - алмаз, там скорости большие и даже
IS> больше.

На моей точилке скорость регулируется достаточно удобно.
Причем есть даже кожанная петля, для особых эстетов (я сам не пользуюсь, но в одном из подарочных комплектов вложил).

Best regards,
dp.

--- GoldED+/W64-MSVC 1.1.5-b20180707