Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?

Dmitry Kabanov написал(а) к All в Jul 19 01:06:07 по местному времени:

Почему бананы могут исчезнуть с лица
Земли?

Знаете ли вы, что с ботанический точки
зрения бананы считаются не фруктами, а
ягодами? В некоторых странах они
настолько популярны, что являются одним
из самых основных продуктов питания.
Например, каждый житель теплого
Эквадора за один год съедает более 73
килограммов этой ягоды, а в России этот
показатель равен примерно 7 килограммам
в год на человека. При этом бананы уже
второй раз за современную историю
рискуют полностью исчезнуть с лица
Земли из-за так называемой "панамской
болезни", которая приводит к гниению
целых банановых плантаций.
Причиной возникновения болезни
считаются грибы-паразиты под названием
фузариум. Ими могут заразиться
совершенно разные растения, включая
кукурузу и даже огурцы, но в 1950-е годы
наибольший удар получили именно бананы.
Именно "панамская болезнь" стала
причиной того, что из прилавков магазинов
полностью исчез популярный в те времена
сорт бананов "Гро-Мишель" с особо
прочной кожурой, которая защищала
плоды во время перевозок в другие
страны.

Где растут бананы?

На замену исчезнувшему сорту пришел
"Кавендиш", который обладает
устойчивостью к этой болезни - именно
этот сорт сегодня мы и едим. К
сожалению, стойкость этого вида бананов
оказалась непродолжительной, потому что
уже в 1960-е годы ботаники начали
замечать, что даже этот сорт начал гнить
из-за тех же самых грибов-паразитов. В
2015 году "панамская болезнь" была
замечена в Африке и Индии, а летом 2019
года был зарегистрирован в Латинской
Америке, где выращивается самое большое
количество бананов.

Первые зараженные бананы были
обнаружены в июне и, чтобы не допустить
распространения болезни, фермерам
пришлось закрыть целых четыре
плантации. В других плантациях, при
обнаружении гниющих плодов, сжигаются
все расположенные на расстоянии 10
метров растения. Также, в целях остановки
распространения грибка, перед въездом на
места выращивания бананов фермеры
тщательно отмывают грузовики и обувь.

Польза бананов

Как видно, фермеры всерьез обеспокоены
новой эпидемией "панамской болезни". Их
беспокойство не лишено оснований,
потому что бананы рискуют стать
дефицитным, и крайне дорогим продуктом.
Этого допускать нежелательно -
тропические ягоды содержат массу
полезных веществ, которые улучшают
работу сердечной мышцы и
пищеварительной системы. В некоторых
странах бананы используются и в
медицинских целях - доктора уверены, что
кожура банана способна устранить даже
самые большие бородавки.

Как распространяется болезнь?

Средства от "панамской болезни" на
данный момент не существует, но ученые
надеются разработать его в самое
ближайшее время. Образцы зараженных
бананов уже отправлены в Вагенингенский
университет - лабораторные тесты
должны показать, каким именно образом
происходит распространение болезни. Это
позволит химикам создать средство,
которое остановит эпидемию.
Также ученые хотят узнать, каким образом
грибок, изначально поразивший Африку и
Индию, смог очутиться в Латинской
Америке.
Скорее всего, он прибыл вместе с
грязной сельскохозяйственной техникой,
или на подошве обуви путешествующих
наемных рабочих или туристов.
Грибы-паразиты порой похожи на
крохотных злодеев, которые буквально
уничтожают Землю.
А пока советуем вам сходить в магазин и
приобрести килограмм бананов -
возможно, в скором времени они станут
таким же деликатесом, как черная икра и
трюфеля. Почувствуйте себя
миллионерами, хотя бы сегодня!

https://hi-news.ru/eto-interesno/poc...ica-zemli.html

--- AfterShock/Android 1.6.5