Лондон: Ритейлеры начинают скрывать сроки годности - пусть люди сами ню

Boris Paleev написал(а) к All в Aug 22 20:08:04 по местному времени:

Нello All!

https://aftershock.news/?q=node/1137863

Лондон: Ритейлеры начинают скрывать сроки годности - пусть люди сами нюхают и решают, готовы ли это есть

19:04 - 1/Авг/22 alexsword

Крупная сеть британских супермаркетов Waitrose откажется от использования срока годности на свежих продуктах, сообщил в понедельник телеканал Sky News.

"Удаляя даты годности с наших продуктов, мы хотим, чтобы наши покупатели сами решали, годен ли продукт к употреблению. Данное решение увеличит его шансы быть съеденным и не превратиться в отходы", - приводит телеканал слова директора по устойчивому развитию и этике John Lewis Partnership Марии Ромпани.

Слова "годен до" уберут почти на 500 свежих продуктах к сентябрю.

Срок годности предназначен для того, чтобы показать качество пищи, а не её безопасность для употребления, сообщили в руководстве супермаркета.

Четвертая крупнейшая сеть супермаркетов Британии Morrisons также заявляла о планах убрать надписи "годен до" с молока и предложила потребителям определять свежесть продукта при помощи запаха.

Крупнейшая сеть супермаркетов в Великобритании Tesco еще в 2018 году отменила срок годности на фруктах и овощах собственного производства.


Авторство:
Копия чужих материалов
Использованные источники:
https://1prime.ru/state_regulation/2...837661284.html

Комментарий автора:

Вообще жесть, конечно, куча продуктов просто не поддаются анализу "на нюх", а где и поддаются, нездоровые процессы начинаются незаметно.

Дата выпуска и срок годности это базовая информация, существенная для характеристики продукта. Скрывать ее = автоматически создавать преимущество тем, кто идет с низким качеством и за счет этого демпингует.

Вангую, сейчас там будет большой спрос на специалистов, которые будут маскировать запахи - "чуть хлорки в воде промыл просушил и нормуль" (с)


Best regards, Boris

--- Ручка шариковая, цена 1.1.5-021027