Отчёт про кашу в МВ

Cheslav Osanadze написал(а) к All в Mar 24 12:32:39 по местному времени:

Привет All!

Сварил гречку. По времени - примерно так же и я вспомнил про свои древние эксперименты! Проблема в том. что на плите время приготовления не зависит от объёма, по сути. Каша вариться одинаковое время, хоть в пол литровой кастрюле, хоть в ведре.

В МВ же - зависит от объёма блюда.

Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в итоге - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается.
10 минут МВ = 50 минут газовой плиты.
И, по краям тарелки - всё равно "накипело" и надо отмывать.:)

Но рецепт - имеет право на жизнь, возьму на вооружение.




Cheslav.


... Выводим пятна от инфpакpасных пpицелов.
--- WinAmp: АлисА - Шестой лесничий

Alexander Hohryakov написал(а) к Cheslav Osanadze в Mar 24 13:38:24 по местному времени:

Здpавствуй, Cheslav!

Суббота 02 Марта 2024 12:32, ты писал(а) All, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6078/80+65e301c6:

CO> Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в итоге
CO> - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается. 10 минут МВ = 50
CO> минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно "накипело" и надо
CO> отмывать.:)

Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу. К обеду каша готова.


С уважением - Alexander
--- -

Cheslav Osanadze написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 24 14:40:11 по местному времени:

Привет Alexander!

02 Мар 24 13:38, Alexander Нohryakov -> Cheslav Osanadze:

CO>> Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в
CO>> итоге - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается. 10 минут
CO>> МВ = 50 минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно
CO>> "накипело" и надо отмывать.:)

AН> Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу. К
AН> обеду каша готова.

Знаю про такой рецепт, но так и не пробовал.


Cheslav.


... Ваши линии на руке говорят о том, что их надо мыть.
--- WinAmp: АлисА - Лодка

Igor Suslyakov написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 24 16:54:00 по местному времени:

Здpавствуй, Alexander!

Суббота 02 Марта 2024 13:38, ты писал(а) Cheslav Osanadze, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6035/3.8+65e30fdb:

CO>> Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в
CO>> итоге - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается. 10 минут
CO>> МВ = 50 минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно
CO>> "накипело" и надо отмывать.:)
AН> Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу. К
AН> обеду каша готова.

Не варил, а заваривал. У нас на ИрМаше был такой любитель здорового питания, тоже заваривал её в термосе, только с вечера.
Надесь чай будешь только заваривать, а не варить? ;)

С уважением - Igor
--- -Пиши, старик, пиши! Мы тебя не покинем.

Igor Suslyakov написал(а) к Cheslav Osanadze в Mar 24 17:01:10 по местному времени:

Здpавствуй, Cheslav!

Суббота 02 Марта 2024 14:40, ты писал(а) Alexander Нohryakov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6078/80+65e31e50:

CO>>> Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в
CO>>> итоге - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается. 10 минут
CO>>> МВ = 50 минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно
CO>>> "накипело" и надо отмывать.:)
AН>> Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу.
AН>> К обеду каша готова.
CO> Знаю про такой рецепт, но так и не пробовал.

Я пробовал. Не понравилось. Видимо не угадал с количеством воды и соли/сахара.

С уважением - Igor
--- -Пиши, старик, пиши! Мы тебя не покинем.

Alexander Hohryakov написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 24 16:37:22 по местному времени:

Здpавствуй, Igor!

Суббота 02 Марта 2024 16:54, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/545.35+65e33043:

AН>> Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу.
AН>> К обеду каша готова.

IS> Не варил, а заваривал.

"Заварить кашу" - это совсем не о каше :-)

IS> У нас на ИрМаше был такой любитель здорового
IS> питания, тоже заваривал её в термосе, только с вечера. Надесь чай
IS> будешь только заваривать, а не варить? ;)

Если бы я не ел кашу, а пил чречневый настой, то это бы называлось "заваривать". В словарях значение терминов "варить", "заваривать", "настаивать" расписано более-менее однозначно.


С уважением - Alexander
--- -

Igor Shishkin написал(а) к Cheslav Osanadze в Mar 24 20:07:50 по местному времени:

Здpавствуй, Cheslav!

Суббота 02 Марта 2024 12:32, ты писал(а) All:

CO> Сварил гречку. По времени - примерно так же и я вспомнил про свои
CO> древние эксперименты! Проблема в том. что на плите время приготовления
...
CO> Из удобств - да. мешать не надо и не пригорело! Но долго... А в итоге
CO> - дорого. Примерно в пять раз дороже, получается. 10 минут МВ = 50
CO> минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно "накипело" и надо
CO> отмывать.:)
CO> Но рецепт - имеет право на жизнь, возьму на вооружение.

Мой рецепт (не претендую на оригинальность) -
1. Гречку сухую обязательно перебираю и потом свою порцию холодной водой промываю.
2. Порцию вечером заливаю холодной водой чуть выше верха (можно и кипятком, масло+соль добавлять по изврату) и так на ночь оставляю.
3. Утром в микроволновке только разогреть.

Попробуй и сравни с вареной... + всяко разная экономия энергии, времени и т.п... ;-)

С уважением - Igor
--- Думайте всё то что говорите! Не говорите всё то что думаете! ---

Cheslav Osanadze написал(а) к Igor Shishkin в Mar 24 21:18:34 по местному времени:

Привет Igor!

02 Мар 24 20:07, Igor Shishkin -> Cheslav Osanadze:

CO>> МВ = 50 минут газовой плиты. И, по краям тарелки - всё равно
CO>> "накипело" и надо отмывать.:)
CO>> Но рецепт - имеет право на жизнь, возьму на вооружение.

IS> Мой рецепт (не претендую на оригинальность) -
IS> 1. Гречку сухую обязательно перебираю и потом свою порцию
IS> холодной водой промываю.
IS> 2. Порцию вечером заливаю холодной водой чуть выше верха
IS> (можно и кипятком, масло+соль добавлять по изврату) и так на ночь
IS> оставляю.

Чуть выше верха - это как? Всё равно же надо 1 к 3 или даже к 4, т.е. утром добавить воды?

IS> 3. Утром в микроволновке только разогреть.

IS> Попробуй и сравни с вареной... + всяко разная экономия
IS> энергии, времени и т.п... ;-)

Попробую, но надо уточнить.

Cheslav.


... Дай на лапу, друг!
---

Eugene Palenock написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 24 23:46:24 по местному времени:

Привет, Alexander!

02 мар 24 13:38, Alexander Нohryakov -> Cheslav Osanadze:

AН> Я варил в термосе. Заливаешь кипятком и берёшь с собой на работу. К
AН> обеду каша готова.

Мне привезли как-то на дачу специальную пластиковую ёмкость для варки риса и гречки.
Выглядит как два пластиковых контейнера, один в другой вложен, внутренний в дырочках как дуршлаг.
Называется "Tupperware Термосервирователь", в инете полно фоток. Я скептически к этому девайсу отнёсся.

Однако, насыпали гречки, залили кипятком, закрыли, и через полтора часа это оказалось готово и даже можно сказать переварено.


Но, как тут уже заметили, там надо индивидуально подбирать пропорции соли. Того кол-ва соли которое клали в обычную кастрюлю - в контейнере почему-то не хватило.


--
С уважением, Евгений.

---

Alexander Hohryakov написал(а) к Cheslav Osanadze в Mar 24 06:25:16 по местному времени:

Здpавствуй, Cheslav!

Суббота 02 Марта 2024 21:18, ты писал(а) Igor Shishkin, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6078/80+65e37bdb:

IS>> 2. Порцию вечером заливаю холодной водой чуть выше верха
IS>> (можно и кипятком, масло+соль добавлять по изврату) и так на ночь
IS>> оставляю.

CO> Чуть выше верха - это как? Всё равно же надо 1 к 3 или даже к 4, т.е.
CO> утром добавить воды?

Гречка - 1:2, хоть на плите, хоть в термосе. На плите - на слабом огне, чтобы не выкипело. 1:4 - это жидко получится.


С уважением - Alexander
--- -