Пиво вокруг света: Бразилия

Maxim Gribanov написал(а) к All в Nov 15 10:10:04 по местному времени:

Привет, All!

Бразилия

Что пить: В Бразилии уважают светлые сорта пива, в основном лагеры и пилзнеры, свеженькие и бодрящие на жарком солнце южного полушария. Известные марки: Brahma, Antarctica, Bohemia Escura.

Чем закусывать: Бразильцы большие поклонники мяса и гордятся тем, как они
делают барбекю. Внимание! Жизненно-важная информация! Если Бразильцы спросят,
понравилось ли тебе их барбекю, ты должен быстро и без запинки ответить: ╚Да, очень понравилось! Вы делаете его гораздо лучше аргентинцев!╩. Если окажешься в Аргентине, не забудь соответствующим образом поменять порядок слов.

Самым популярным блюдом в Бразилии является фейжоада, которая готовится из
черной фасоли, сушеного мяса, копченой колбасы, свинины, чеснока, перца и
лаврового листа. Это блюдо подается в глубокой тарелке с мукой маниоки и, по
желанию, с белым рисом. К фейжоаде подаются также порезанные ломтиками апельсины, капуста и соус из перца. Помимо этого к пиву отлично идут фарофы (лепешки из муки маниоки) и различные стейки.

Традиции: Бразильцы очень любят тусоваться и веселиться по любому поводу:
карнавалы, пляжные вечеринки или простое барбекю на заднем дворе, но их
понимание развлечений не включает поглощение гектолитров алкоголя. Обычно они
выпивают по два-три маленьких стаканчика пива на вечеринке, чтобы это не помешало развлекать всю ночь свою синьориту. Если ты будешь опрокидывать в себя одну полноценную бутылку за другой ? бразильцы тебя не очень поймут ? ╚У тебя что, нет синьориты?╩

В Бразилии пиво подают холодным. Ну ооочень холодным, где-то около точки замерзания. Если твой бокал не покрывается изморозью снаружи, а внутри не плавают маленькие кусочки льда, можешь смело швырнуть его прямо в лицо бармену.

Бразильцы ? дружелюбный народ, и они любят делиться. Если уж ты присоединился к
вечеринке ? будь уверен, тебя обязательно угостят и пивом и закусками и будут ожидать от тебя того же самого. Большую бутылку пива тут пускают по кругу, так же поступают с тарелкой с закусками. Но помни, это не касается синьорит!

Что орать: ╚Сауджи!╩ (Saude!) или ╚Чин-чин!╩ (Chin-chin!).

Из чего пить: маленький стакан (0,2 л) (Copo Americano).

С наилучшими пожеланиями, Maxim.

--- -Пиши, старик, пиши! Мы тебя не покинем.