#1
|
|||
|
|||
Пивопровод в Самаре: миф или реальность
Ilya Krestin написал(а) к All в Dec 16 08:37:44 по местному времени:
Доброго времени суток, All! http://ipic.su/7ysidD.jpg Пивоваренный завод был построен в 1881 году австрийским пивоваром Альфредом фон Вакано. Проживал пивовар на улице Рабочей, 3, в особняке, который можно наблюдать и сейчас. Большой популярностью пользуется легенда о том, что под землёй от пивзавода в дом его основателя фон Вакано пролегает настоящий пивопровод, из которого австриец мог всегда опробовать новый сорт пива или подать к столу напиток почётным гостям. http://ipic.su/7ysidE.jpg По словам самарских экскурсоводов (1), этот миф породили люди, которые в советское время работали в здании. Там располагались различные учреждения, в том числе Союз художников. По утверждениям свидетелей, в подвале располагалось несколько кранов, неизвестность предназначения которых и позволила выдвинуть столь смелые версии о пивопроводе. http://ipic.su/7ysidF.jpg - Если перейти от слухов к фактам, то несмотря на то, что фон Вакано был значительным налогоплательщиком в городскую казну, немало сделал по благоустройству Самары за свой счет, в городской управе с конца 1880-х годов появляются люди, которые составляют ему оппозицию. Именно городская управа выдавала участки земли в аренду, и для фон Вакано она делала это неохотно и по большой цене. Так, переговоры по сдаче в аренду крутого холма в сочетании с глубоким оврагом у Иверского монастыря заняли 5 лет. Только в 1902 году фон Вакано приступил к благоустройству территории, построив бондарный и посудный цеха, в которых сейчас разливают пиво по бутылкам. Таким образом, территория завода была разделена на две части Волжским проспектом. Под ним проходил настоящий подземный тоннель, оборудованный электродвигателями и вагонетками. Это было первое подобное сооружение в Российской империи. Возможность его постройки отдельно оплачивалась в городской бюджет. Этот тоннель был разрушен в середине 30-ых годов из-за работ городского водоканала. http://ipic.su/7ysidН.jpg Как видно, любые работы в городе стоили немалых денег и требовали одобрения городского сообщества. Так что такой проект, как прокладка труб от завода до кухмистерской, в принципе не мог возникнуть. Во-первых, потому что он бы никогда не получил поддержки в городской управе, а во-вторых, потому что Вакано зарекомендовал себя как человек очень практичный, денег на ветер не бросающий. Обладая собственными конюшнями на территории завода и имея в собственности около 60-ти лошадей, было бы неразумно тратить средства на постройку пивопровода, потому что пиво наисвежайшим доставлялось даже в самые удаленные места Самары в бочках и бутылках. http://ipic.su/7ysidI.jpg Да и сложно себе представить техпроект данного сооружения, потому что потребовалась бы установка мощных насосов и "пивонапорной" башни, потому что между заводом и кухмистерской значительный перепад высот. http://ipic.su/7ysidJ.jpg Тем не менее, пивопровод в Самаре есть. Он проходит под Волжским проспектом, и по нему пиво, приготовленное на одной территории завода, перекачивается для бутылочного розлива на другую территорию. Но к фон Вакано он не имеет никакого отношения, - поделились экскурсоводы. http://ipic.su/7ysidK.jpg Наряду с этой байкой существует ещё одна интересная история. В доме No 4 на Красноармейской находилось "Здание пивного бара фон Вакано". Оно было построено в 1903 году. На первом этаже был небольшой ресторан или кухмистерская. И вот якобы туда пиво подавалось по огромной трубе прямо с Жигулёвского пивзавода. http://ipic.su/7ysidL.jpg - Пивопровод от пивзавода до кухмистерской - это, конечно, миф по причинам финансовой несостоятельности данной идеи. Было бы намного удобнее и выгоднее доставлять продукцию с извозчиками, тем более, что в архивах сохранились фотографии, подтверждающие этот факт. Но, как любая легенда или байка, история с пивопроводом основывается на реальном факте того, что между кухмистерской на Красноармейской и домом Вакано на улице Шостаковича существовал подземный ход. Не исключено, что подобный ход был и до пивзавода для того, чтобы можно было быстро и в любой момент добраться до места работы и обратно, - рассказал краевед Олег Ракшин. Примечания: (1) - экскурсоводы Анастасия и Александр Андросовы. http://ipic.su/7ysidM.jpg http://ipic.su/7ysidN.jpg По материалам: http://progorodsamara.ru https://vk.com/id125413762 * Оригинал написан в smr.beer * Скопировано в smr.general * Скопировано в ru.beer <'\_? C наилучшими пожеланиями, Илья .//.\\ ... Редкий сапер долетит до седьмого неба --- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5 |
#2
|
|||
|
|||
Пивопровод в Самаре: миф или реальность
Sergey Chumakov написал(а) к Ilya Krestin в Dec 16 11:44:10 по местному времени:
Привет, Ilya Krestin! Сб, 10 дек 2016, 08:37, Ilya Krestin писал(а) All IK> Тем не менее, пивопровод в Самаре есть. Он проходит под Волжским IK> проспектом, и по нему пиво, приготовленное на одной территории IK> завода, перекачивается для бутылочного розлива на другую территорию. IK> Но к фон Вакано он не имеет никакого отношения, - поделились экскурсоводы. IK> http://ipic.su/7ysidK.jpg О, значит есть пивопровод, да не там, где искали :-) Как там интересно, незаконные врезки в него уже были? :-) А так - спасибо за информацию. До новых встреч! Sergey Chumakov ... А ещё можно подписаться на SU.TALKS и RU.GROB --- SimpleX 'Next' 0.49 |