#21
|
|||
|
|||
Про хлеб и игру цифр
Boris Paleev написал(а) к Cheslav Osanadze в Dec 24 13:43:24 по местному времени:
Нello Cheslav! Thu Nov 28 2024 18:24, Cheslav Osanadze wrote to Boris Paleev: CO>>> Значит, формализованный рецепт всё же есть? Значит, есть и CO>>> название этого рецепта, а не "обычный белый". BP>> Ну, например, "Батон нарезной из пшеничной муки в/с по ГОСТ 27844-88". BP>> И что это тебе даст? :-) CO> Это ГОСТ не на батоны, а на изделия. Батон может им соответствовать или CO> нет, но должен иметь свою рецептуру согласно условиям "таким то". CO> В общем, я подобного не встречал. Любое изделие имеет какое то название, CO> которое отражено в их нормативных документах. Вот как раз в этом ГОСТе, как в нормативном документе, и приведён список названий изделий, к которым этот ГОСТ применяется. Причём по тексту - аж три раза :-) https://internet-law.ru/gosts/gost/19584/ Best regards, Boris --- Ручка шариковая, цена 1.1.5-021027 |