В России начался дефицит кладбищ

Yurik Suvorov написал(а) к Юрий Григорьев в Oct 24 11:54:54 по местному времени:

Привет, Юрий!

14 Окт 24 17:44, ты писал(а) Andrei Mihailov:

AM>> Недостаток, пожалуй, только один: консерву открыл и сразу ешь, а
AM>> тут надо дождаться, пока разморозятся...

ЮГ> У нас зимой не продают виноград сорта киш-миш, так жена его на зиму
ЮГ> замораживает. Он ещё слаще выходит, чем свежий!!!

Кстати да. Сам виноград не раз замораживал. Киш-миш отлично сохраняется. А вот Изабеллу - только в компоты. Расплывается после разморозки.

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Cheslav Osanadze написал(а) к Yurik Suvorov в Oct 24 12:14:12 по местному времени:

Привет Yurik!

23 Окт 24 11:54, Yurik Suvorov -> Юрий Григорьев:

AM>>> Недостаток, пожалуй, только один: консерву открыл и сразу ешь, а
AM>>> тут надо дождаться, пока разморозятся...

ЮГ>> У нас зимой не продают виноград сорта киш-миш, так жена его на
ЮГ>> зиму замораживает. Он ещё слаще выходит, чем свежий!!!

YS> Кстати да. Сам виноград не раз замораживал. Киш-миш отлично
YS> сохраняется. А вот Изабеллу - только в компоты. Расплывается после
YS> разморозки.

По ТВ пугают, что красная икра в банках - чаще всего из размороженной и делается.



Cheslav.


... "Мертвые души" - роман ужасов о неживой сантехнике.
---

Sergej Solowjow написал(а) к Yurik Suvorov в Oct 24 12:15:22 по местному времени:


* Ответ на сообщение из carbonArea (Мне).

Привет, Yurik!

23 окт 24 11:45, Yurik Suvorov -> Sergej Solowjow:

CO>>>>> Вот это у меня тоже всегда плохо получалось. Максимум -
CO>>>>> окорочка куриные брал коробками, в остальном - как то не мог
CO>>>>> соорудить эдакий склад дома, что бы на неделю прямо всё-всё.
ЮГ>>>> У меня как минимум на месяц запасов всегда. Кроме хлеба и пива.
ЮГ>>>> :))))

AM>>> А разговор как раз о пиве ;)


SS>> А давайте и пиво заморозим? ;-)

YS> Почему нет? Не раз друзья забывали про ящик пива, выставленный на
YS> улицу для охлаждения на ночь. Утром все банки были "монолитными".
YS> Однако после разморозки - они его вполне пили. Но повторюсь: это было
YS> баночное пиво, а не в стекле.



Я уж писал, что забираю свои слова обратно (про заморозку) :-)
Но вот "заморожено-размороженное" пиво сами пейте ;-)


С наилучшими пожеланиями, Sergej.

--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20231112

Yurik Suvorov написал(а) к Cheslav Osanadze в Oct 24 13:45:04 по местному времени:

Привет, Cheslav!

23 Окт 24 12:14, ты писал(а) мне:

AM>>>> Недостаток, пожалуй, только один: консерву открыл и сразу ешь,
AM>>>> а тут надо дождаться, пока разморозятся...

ЮГ>>> У нас зимой не продают виноград сорта киш-миш, так жена его на
ЮГ>>> зиму замораживает. Он ещё слаще выходит, чем свежий!!!

YS>> Кстати да. Сам виноград не раз замораживал. Киш-миш отлично
YS>> сохраняется. А вот Изабеллу - только в компоты. Расплывается
YS>> после разморозки.

CO> По ТВ пугают, что красная икра в банках - чаще всего из размороженной
CO> и делается.

А в чем проблема? Сколько раз покупал горбушу с икрой. Разморозил и засолил. Получше, чем баночная получается.

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Yurik Suvorov написал(а) к Sergej Solowjow в Oct 24 13:46:14 по местному времени:

Привет, Sergej!

23 Окт 24 12:15, ты писал(а) мне:

CO>>>>>> Вот это у меня тоже всегда плохо получалось. Максимум -
CO>>>>>> окорочка куриные брал коробками, в остальном - как то не мог
CO>>>>>> соорудить эдакий склад дома, что бы на неделю прямо всё-всё.
ЮГ>>>>> У меня как минимум на месяц запасов всегда. Кроме хлеба и
ЮГ>>>>> пива.
ЮГ>>>>> :))))

AM>>>> А разговор как раз о пиве ;)


SS>>> А давайте и пиво заморозим? ;-)

YS>> Почему нет? Не раз друзья забывали про ящик пива, выставленный на
YS>> улицу для охлаждения на ночь. Утром все банки были "монолитными".
YS>> Однако после разморозки - они его вполне пили. Но повторюсь: это
YS>> было баночное пиво, а не в стекле.



SS> Я уж писал, что забираю свои слова обратно (про заморозку) :-)
SS> Но вот "заморожено-размороженное" пиво сами пейте ;-)

Вполне допускаю, что не всякое пиво так можно замораживать. Но с "козлом", "Будом" и "Факсом" прокатывало. По крайней мере говорят, что никакой разницы. Правда надо размораживать полностью, иначе прет пена со льдом.

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Yurik Suvorov написал(а) к Cheslav Osanadze в Oct 24 13:48:46 по местному времени:

Привет, Cheslav!

16 Окт 24 16:40, ты писал(а) Sergej Solowjow:

ЮГ>>>> Тоже неплохо. :))))

CO>>> Я их очень люблю и испытываю невыносимые страдания в
CO>>> межсезонье.:)

SS>> А фаршируешь чем? Мясом или овощами?

CO> Фарш с рисом, ну и поджарка, лук с морковью. Считай - овощи и есть,
CO> лук. морковь, сам перец. а когда варю - ещё и томат туда.

Если голубцы/перцы делаешь в томате, то добавляй в фарш мелконарубленный фиолетовый базилик. Получается просто бомба! Базилик и томаты нейтрализуют друг друга - убирая резкозть и горечь и выходит просто волшебно!

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Dmitry Protasoff написал(а) к Cheslav Osanadze в Oct 24 12:07:38 по местному времени:

Нello, Cheslav!

Wednesday October 23 2024 12:14, you wrote to Yurik Suvorov:

YS>> Кстати да. Сам виноград не раз замораживал. Киш-миш отлично
YS>> сохраняется. А вот Изабеллу - только в компоты. Расплывается
YS>> после разморозки.

CO> По ТВ пугают, что красная икра в банках - чаще всего из размороженной
CO> и делается.

Все зависит от икры. В условном магазине в селе, где живет суворик - да, все будет из замороженной. А в Москве в дорогом магазине или в доставке - будет свежая.
Но я предпочитаю черную :)

Best regards,
dp.

--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20230304

Yurik Suvorov написал(а) к Юрий Григорьев в Oct 24 14:25:52 по местному времени:

Привет, Юрий!

17 Окт 24 20:37, ты писал(а) Cheslav Osanadze:

ЮГ>>> А я вот купил несколько лет назад, морозильный ларь. И не жалею.
ЮГ>>> :)))

SS>>>> А вот лук к примеру вы не морозите? ;-) У-у-упс - херню спросил
SS>>>> - лук и так хранится. Чо б ещё спросить то? :-)

ЮГ>>> Ну придумай чего-нибудь!!!! :)))))

CO>> В 90-х сушёный лук хорошо выручал.:)

ЮГ> Никогда не сушил лук.

Поджарить и высушить. Получается офигительная приправа к мясу. Сейчас посмотрел сколько такой стоит жареный сушеный лук на маркетплейсах. Да самому жарить и сушить - куча сэкономленных денег.

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Yurik Suvorov написал(а) к Cheslav Osanadze в Oct 24 14:28:26 по местному времени:

Привет, Cheslav!

17 Окт 24 16:36, ты писал(а) Юрий Григорьев:

ЮГ>>>> Ну придумай чего-нибудь!!!! :)))))

CO>>> В 90-х сушёный лук хорошо выручал.:)

ЮГ>> Никогда не сушил лук.

CO> Я тоже. Но я и не делал сгущённое молоко и говяжью тушёнку.

Сгущенку не делал. Тушенку регулярно. Но пока не сделаю кухню и не куплю автоклав - делать пока не буду :)

CO> Впрочем,
CO> бананы и картошку я тоже не выращивал.:)

Картошку раньше выращивали. Бананы не пробовал. А вот ананасы дома в горшках растил. Шикарные на вкус, кстати. От магазинных отличаются как небо и земля. Только пипец какие листья большие, и, сцуко, острые :)

Yurik

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)

Юрий Григорьев написал(а) к Yurik Suvorov в Oct 24 17:36:56 по местному времени:

Привет, Yurik!
23 октября 2024 в 15:45 ты писал(а) для Sergej Solowjow :
=======================================================

SS>> А давайте и пиво заморозим? ;-)

YS> Почему нет? Не раз друзья забывали про ящик пива, выставленный на улицу
YS> для охлаждения на ночь. Утром все банки были "монолитными". Однако
YS> после разморозки - они его вполне пили. Но повторюсь: это было баночное
YS> пиво, а не в стекле.

Читал, что пиво можно вымораживать - чистая вода замерзает, а остаток
становится крепче и насыщенней.
Но ни разу не пробовал - рука не поднимается. :)))))

=======================================================
Юрий Григорьев.

--- Fidolook 2007 (НV) 6.0.6000.96 - 28/11/2007