Томатный соус для пиццы

John Zaicev написал(а) к All в Sep 17 10:11:13 по местному времени:

[√] Приветствую, All !

Томатный соус для пиццы
1 большая луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 дольки чеснока, 4 ст. ложки томатной пасты, 500 г очищенных помидоров, по 2 ч. ложки орегано, тимьяна и свежего или сушеного базилика, соль, молотый черный перец, 1 лавровый лист.
Очистить луковицу и мелко ее порубить. Потушить в течении 4 минут в сильно разогретом оливковом масле. С помощью чеснокодавилки выдавить в массу чеснок. Добавить томатную пасту и помидоры раздавленные вилкой, вместе с соком. Добавить пряности, зелень и лавровый лист. Довести до кипения и в течение 30 минут уваривать на слабом огне в открытой кастрюльке до загустения. В конце варки вынуть лавровый лист.


Вроде бы ничего не забыл...
[√] До скорого, All !

▌║▐║│║▌║││║║ /http://adf.ly/1Y63НZ/
2║5080▌244║0 /P2Pirates@Mail.ru_/ _DreamLand laboratory

--- Моему первому компьютеру 9441 день (или 304 месяца)

Nickita A Startcev написал(а) к John Zaicev в Sep 17 19:21:26 по местному времени:

Привет, John !


05 Sep 17 , 10:11 John Zaicev писал к All:

JZ> Томатный соус для пиццы
JZ> 1 большая луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 дольки чеснока, 4
JZ> ст. ложки томатной пасты, 500 г очищенных помидоров, по 2 ч. ложки
JZ> орегано, тимьяна и свежего или сушеного базилика, соль, молотый черный
JZ> перец, 1 лавровый лист. Очистить луковицу и мелко ее порубить.
JZ> Потушить в течении 4 минут в сильно разогретом оливковом масле. С
JZ> помощью чеснокодавилки выдавить в массу чеснок. Добавить томатную
JZ> пасту и помидоры раздавленные вилкой, вместе с соком. Добавить
JZ> пряности, зелень и лавровый лист. Довести до кипения и в течение 30
JZ> минут уваривать на слабом огне в открытой кастрюльке до загустения. В
JZ> конце варки вынуть лавровый лист.

зачем чеснок так рано класть? может лучше за минуту до выключения?

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... Увесистая, упитанная смерть средних размеров
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

John Zaicev написал(а) к Nickita A Startcev в Sep 17 06:56:56 по местному времени:

[√] Приветствую, Nickita !

09 Сен 17 19:21, Nickita A Startcev ══ /John Zaicev/:

JZ>> Томатный соус для пиццы

[...skipped...]

NS> зачем чеснок так рано класть? может лучше за минуту до выключения?

Согласен, просто рецепт не мой.

Вроде бы ничего не забыл...
[√] До скорого, Nickita !

▌║▐║│║▌║││║║ /http://adf.ly/1Y63НZ/
2║5080▌244║0 /P2Pirates@Mail.ru_/ _DreamLand laboratory

--- Моему первому компьютеру 9445 дней (или 304 месяца)