Cheslav Osanadze написал(а) к Борис Мордасов в Feb 19 15:26:40 по местному времени:
Привет, Борис!
11 фев 19 16:05, Борис Мордасов -> Cheslav Osanadze:
BP>>> В СССР общепит, т.е. именно то, что "не покупалось в магазине",
BP>>> составлял
треть потребления продуктов питания. В РФ это
BP>>> потребление просто выбросили из статистики.
CO>> Т.е. статистика, к примеру, по мясу, которая учитывает даже
CO>> забойный вес и всякие переработки, типа колбас, как то вырезают
CO>> из неё килограммы мяса, закупленные владельцами кафе?
БМ> Производство мяса в РФ последние
стабильно растёт, за 18 лет
БМ> увеличилось в 2,4 раза и превысило позднесоветский показатель РСФСР. В
БМ> советский период на увеличение производства в 2,4 раза понадобилось
БМ> более 30 лет, причём с неоднократными провалами - в 64-м, 73-м, 76-м,
БМ> 80-м...
Вот тут:
http://kaig.ru/rf/postmeat.pdf
табличка чуть иная.
Cheslav.
... Уж Герман близится, а полночи все нет...
--- ...