Alexandr Kruglikov написал(а) к All в Dec 15 13:53:36 по местному времени:

Привет, All!

В 1994 году самым крепким пивом был двойной бок "Феттер 33" из Германии крепостью 10,5 %. "Феттер 33" попал в книгу рекордов Гиннеса, но вскоре рекорд был побит австрийским "Самиклаусом"
крепостью 11,8 %. В настоящее время самыми крепкими видами пива в Европе являются австрийский "Самиклаус" и чешский "X-BEER 33", использующие технологию вымораживания воды из пива либо
дистилляции с содержанием алкоголя 14 %. Эти же сорта пива являются самыми крепкими видами пива в мире, сваренными традиционным способом.

Есть и более крепкие виды пива, сваренные нетрадиционным способом - при помощи шампанских дрожжей. Это американские "Samuel Adams Utopias" (27 %)[11] от Boston Beer и Dave (29 %),
в прошлом изготавливавшееся пивоваром Нair of the Dog Brewing Company.

В конце ноября 2009 года шотландская пивоварня BrewDog выпустила пиво "Тактический ядерный пингвин" (Tactical Nuclear Penguin) крепостью в 32 %. Такая высокая концентрация достигнута за счёт того,
что вода способом заморозки отделялась от алкоголя, после чего пиво полтора года доходило в бочках из-под виски.

Немецкая пивоварня Schorschbrau в декабре 2009 года сообщила на своём веб-сайте о производстве пива с содержанием алкоголя 40 %.

В феврале 2010 года работники шотландской пивоварни Brewdog побили рекорд своих немецких коллег, объявив о создании пива крепостью 41 градус. В июле 2010 г. эта компания сварила коллекционное пиво
"The End of Нistory" крепостью 55 %, она же в 2009 году выпустила пиво "Tactical Nuclear Penguin" крепостью 36 % и "Sink the Bismarck!" крепостью 41 %.

В Германии был начат выпуск пива крепостью 43 градуса. Формально это действительно пиво, поскольку при его производстве употребляются только ячменный солод, хмель и вода. Сваренное обычное пиво
15 раз подвергают замораживанию, причём замерзает вода, и кристаллы льда отфильтровывают, а спирт концентрируется. В результате из 350 литров пива получается 35 литров крепкого напитка, который
разливают в бутылочки ёмкостью 350 миллилитров и стоимостью 100 евро.

В 2011 году самым крепким было пиво от баварской компании Schorschbrau крепостью 57,5 %.

В 2012 году шотландская пивоварня Brewmeister сварила пиво "Armageddon" крепостью 65 %.

Создатели предыдущего пива-рекордсмена крепостью 65 % шотландские пивовары Левиш Шенд и Джон Маккензи посчитали его "слишком слабым" и создали ещё более крепкий напиток под названием "Змеиный яд"
(Snake venom). Новое пиво содержит 67,5 % спирта - намного больше, чем в виски или водке. Если вы считаете себя достаточно храбрым, чтобы попробовать "Змеиный яд", можете купить его в интернете по
цене около $81 за бутылку 275 мл.

С уважением - Alexandr
--- GoldED+/W64-MSVC 1.1.5-b20151130