Oleg A. Kozhedub написал(а) к Vadim Makarov в May 16 09:36:02 по местному времени:

Приветствую Вас, Vadim Makarov !

Однажды Суббота Май 07 2016 16:38, некто Vadim Makarov (2:5030/1900.113) написал Oleg Redut про шашлыки и шомпанское... следующее:

VM>>> мы тут с женой собрались на шашлыки, вот думаем в чём мясо
VM>>> замачивать... в наличии есть 2 бутылки голицына, на 5 кг мяса.
VM>>> ещё можем долить коньяка какого-то вот думаю сойдёт вместо
VM>>> вина?
OR>> Не. Вино идёт вместо уксуса, так как оно таки кислое. Коньяк
OR>> никак не замаринует мясо.
OR>> Ради интереса можно попробовать в пепси-коле. Полторашку на
OR>> два-три кг мяса. И час-полтора. Потом можно на шампуры. Помню, в
OR>> середине девяностых так кто-то делал, когда срочно надо было. Не
OR>> ставить на ночь мариноваться.
OR>> С приятелем встретились, взяли мяса-пепси и на дачу...

VM> то есть использование шомпанского укорачивает время? за счёт
VM> газировки?

Пиво же! Классика. :)

ЗЫ: Только постараться найти не тот "пивной напиток", что имеет в наше
время быть ан-масс под видом пива.

Oleg A. Kozhedub

--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20060326