Халзан рулит!
 

Maxim Gribanov написал(а) к Anton Arbuzov в Jun 18 08:22:48 по местному времени:

Привет, Anton!

13 июн 18 12:05, Anton Arbuzov -> All:

AA> Роскачество в преддверии Чемпионата мира по футболу-2018 провело
AA> мониторинг качества светлого фильтрованного пива на российском рынке.



AA> Специалисты не обнаружили "химических" продуктов, изготовленных
AA> искусственно, однако ни один из исследуемых напитков не получил
AA> высшего балла по вкусовым качествам.

AA> В исследование вошли 40 крупнейших брендов, большинство из них
AA> российского производства. Стоимость продукции составила от 67 рублей
AA> до 260 рублей за литр.

AA> Согласно Роскачеству, для приготовления пива должно использоваться не
AA> менее 80 процентов солода (пророщенные и смолотые зерна ячменя,
AA> пшеницы или ржи) и до 20 процентов может составлять несоложеное сырье
AA> (непророщенные зерна ячменя или других злаков). Они добавляются, чтобы
AA> создать купаж. Если непророщенного ячменя или пшеницы больше 20
AA> процентов, то, по мнению организации, это может говорить о попытке
AA> производителя сэкономить.

AA> На нарушение таких пропорций косвенно может указывать показатель
AA> массовой концентрации общего азота.

AA> "Если его концентрация менее 600 мг/дм3, то производитель мог
AA> сэкономить на ферментированном солоде. Также подобное отклонение может
AA> быть связано с качеством солода и низким содержанием белка",
AA> отметила замруководителя Роскачества Елена Саратцева. Отклонение по
AA> азоту выявили в пяти случаях.

Может оно и так, но Я бы этой организации не доверял. Вопервых наглые комерсы, которые делают проплаченные экспертизы. Наша продукция под них тоже покала, нашли то чего нет...

С наилучшими пожеланиями, Maxim.

--- -Пиши, старик, пиши! Мы тебя не покинем.